No calendário litúrgico, o dia de S. Martinho celebra-se a 11 de Novembro, data em que este Santo, falecido dois ou três dias antes em Candes, no ano de 397, foi a enterrar em Tours, França.
Lenda de São Martinho
Conta-se que, em Amiens, provavelmente em 338, Martinho, valoroso soldado romano, durante uma ronda nocturna, no rigor do Inverno, encontrou um pobre seminu, tremendo de frio.
S. Martinho não hesitou: parou o cavalo e, com a espada, cortou ao meio a sua capa de militar, dando metade ao mendigo para o aquecer.
E, apesar de mal agasalhado, continuou o seu caminho.
Mas, subitamente, a tempestade desapareceu, o céu ficou límpido e um sol de Verão inundou a terra de luz e de calor.
Diz-se que Deus, para que se não apagasse da memória dos homens o acto de bondade praticado pelo Santo, todos os anos, nesta mesma época, pára por alguns dias o tempo frio, e o céu e a terra sorriem com a benção dum sol quente e miraculoso, o chamado Verão de São Martinho.
No dia de São Martinho costuma provar-se o vinho novo com que se acompanham as castanhas assadas, nos tradicionais magustos.
Estes não são mais do que vestígios de antigos rituais que se celebravam em honra dos mortos.
Antigamente, nalgumas regiões, os magustos começavam pelo dia de São Simão, a 28 de Outubro, e prolongavam-se até 11 de Novembro, dia de São Martinho.
PROVÉRBIOS POPULARES ALUSIVOS AO SÃO MARTINHO
- No dia de S. Martinho vai à adega e prova o vinho.
- Dia de S. Martinho fura o teu pipinho.
- Pelo S. Martinho mata o teu porquinho e semeia o teu cebolinho.
- Se o Inverno não erra caminho, tê-lo-ei pelo S. Martinho.
- Se queres pasmar teu vizinho lavra, sacha e esterca pelo S. Martinho.
- Dia de S. Martinho, lume, castanhas e vinho.
- Pelo S. Martinho, prova o teu vinho, ao cabo de um ano já não te faz dano.
- Pelo S. Martinho mata o teu porco e bebe o teu vinho.
- Pelo S. Martinho semeia favas e vinho.
- Água-pé, castanhas e vinho faz-se uma boa festa pelo S. Martinho.